对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2024年4月中旬与4月上旬相比，34种产品价格上涨，16种下降。其中，生猪（外三元）价格为15.1元/千克，环比下跌1.3%。
据统计，截至2024年4月24日，国内白条猪肉及分割品价格呈现缓跌走势，全国瘦肉型白条猪肉成交均价19.12元/公斤，较月初下跌2.65%，较去年同期上涨2.91%。不过与4月份相比，此前的2024年一季度，生猪价格曾一度迎来了阶段性的上涨，市场为此讨论激烈。那么随着生猪去产能效果的逐渐显现，生猪价格是否迎来拐点，何时迎来拐点？能繁母猪降至4000万头以内，产能就已经接近供需基本平衡。拐点不是说猪价一定要持续上涨才叫拐点，产业进入良性循环，例如养殖有一定利润，猪肉供应充足、肉价适宜，从产业低迷进入产业良性循环，这也是一个拐点。其次，除了猪肉以外，其他肉蛋奶产量全都是增长的，猪肉在肉类供给结构中的地位有明显下降，这意味着替代消费对猪肉价格的影响作用会有所增强。换言之，牛羊肉和禽肉等的增量会填补猪肉的减量，从而抑制猪价的上涨。
结合上游产能及前期猪病等因素综合推算，5-6月适重猪源较前期减少。但由于3月开始市场压栏惜售及二次育肥现象增多，5月为大猪集中出栏时期。考虑业内有一定看涨预期，养殖端不乏有继续压栏至6月份的可能。整体来看，预计5月鲜品猪肉供应或相对充裕，6月供应环比有所降低。
