2023年9月4日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价16.81元每公斤，相比昨天下跌0.74%。养殖端对低价仍有抵触情绪，屠企采购难度有所增加。不过终端需求未有较大明显增量，批发市场依旧存在剩货现象，屠企减量保价，降价采购意向不减。屠企与养殖户博弈，猪价频繁窄幅震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均16.92元每公斤，相比昨天下跌0.77%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价16.55元每公斤，相比昨天下跌0.60%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价16.15元每公斤，相比昨天下跌0.82%。
图表：2023年9月4日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年9月4日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂） |
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 16.28 | 16.50 | -1.34% | 元/KG |
| 吉林省 | 16.16 | 16.37 | -1.29% | 元/KG |
| 黑龙江 | 16.08 | 16.36 | -1.69% | 元/KG |
| 华北 | 北京市 | 16.93 | 17.23 | -1.76% | 元/KG |
| 天津市 | 16.89 | 17.14 | -1.44% | 元/KG |
| 河北省 | 16.69 | 16.86 | -0.97% | 元/KG |
| 山西省 | 16.70 | 16.84 | -0.79% | 元/KG |
| 内蒙古 | 16.78 | 16.96 | -1.04% | 元/KG |
| 华东 | 上海市 | 17.61 | 17.80 | -1.02% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.90 | 17.02 | -0.68% | 元/KG |
| 浙江省 | 17.77 | 17.87 | -0.58% | 元/KG |
| 安徽省 | 17.00 | 17.02 | -0.15% | 元/KG |
| 福建省 | 17.62 | 17.65 | -0.16% | 元/KG |
| 山东省 | 17.06 | 17.19 | -0.72% | 元/KG |
| 华中 | 河南省 | 16.68 | 16.80 | -0.73% | 元/KG |
| 湖北省 | 16.74 | 16.87 | -0.76% | 元/KG |
| 湖南省 | 17.02 | 17.08 | -0.37% | 元/KG |
| 江西省 | 16.99 | 17.07 | -0.50% | 元/KG |
| 华南 | 广东省 | 17.42 | 17.63 | -1.19% | 元/KG |
| 海南省 | 17.42 | 17.63 | -1.19% | 元/KG |
| 广 西 | 16.91 | 16.99 | -0.44% | 元/KG |
| 西南 | 重 庆 | 16.65 | 16.79 | -0.88% | 元/KG |
| 四川省 | 16.63 | 16.70 | -0.38% | 元/KG |
| 贵州省 | 16.47 | 16.54 | -0.46% | 元/KG |
| 云南省 | 16.26 | 16.27 | -0.10% | 元/KG |
| 西北 | 陕西省 | 17.00 | 17.09 | -0.52% | 元/KG |
| 甘肃省 | 16.67 | 16.79 | -0.73% | 元/KG |
| 宁 夏 | 16.89 | 16.92 | -0.16% | 元/KG |
| 新 疆 | 16.32 | 16.37 | -0.35% | 元/KG |
| 全 国 | 16.81 | 16.93 | -0.74% | 元/KG |
